Agroalimentaire
Plan de maîtrise sanitaire et paquet hygiène : La méthode HACCP
En savoir plus sur la formation
Cette formation vous permettra d’être capable de comprendre et de mettre en œuvre les principes d’hygiène et de sécurité selon les exigences de la nouvelle réglementation européenne en vigueur.
Conditions d'accès
Pas de conditions particulières
Modalités
Pas de sélection à l’entrée. Positionnement pédagogique en amont.
Durée
2 journée (14 heures)
Session & Rythme
Sessions régulières